经常做饭的人，一定要收藏
1、木耳最多就只能泡4个小时，久了容易滋生米酵菌酸，可能会出现中毒的状况。
2、蚝油要开了封就要放冰箱里冷藏, 不然特别容易变质。
3、炒牛肉丝：切好，用盐、糖、酒、生粉( 或鸡蛋)拌一下，加上生油泡腌 30分钟后再炒，鲜嫩可口。
4、煮饺子时，在水里加一点盐, 饺子不空易破，而且煮出的饺子更加劲道
5、炖肉时，先炒一下再炖会更香, 且炖的时候加入少许山楂，肉会更容易软烂。
6、切洋葱时，在旁边放一碗水, 可以减少洋葱对眼睛的刺激。
7、煎鱼前，用姜片擦一下锅底, 鱼不容易粘锅。
8、做红烧肉时, 用冰糖炒出糖色, 肉的色泽会更加红亮好看
9、炒青菜时，最后放盐可以保持青菜的营养和色泽。
注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
- 上一篇： 南京“咖啡阿姨”的店主韩素珍的故事 联系方式和电话
- 下一篇：返回列表
