牛奶，对于我们来说是每天都必须吃的食物了，尤其是在早上，我们喜欢将牛奶用来做早餐，这样既解饿又补充了营养了。牛奶，含有丰富的蛋白质和铁、磷等矿物质，因而，我们每天喝牛奶有助于身体的强壮和健康了。但是，你真的喝对牛奶了吗?我们一起来看一下吧!

喝牛奶的3大误区

牛奶不宜高温久煮

这个很明显了，就是当牛奶煮的太久的话，反而使它的营养价值更低了，当煮沸100摄氏度时，牛奶的色、香还有味道都会有变化的，它里面的蛋白质和维生素等营养就已遭到破坏了。所以最好用小火煮2分钟就好了。

牛奶不宜冰冻保存后使用

现在很多朋友都喜欢买那种袋装的鲜牛奶，然后放进冰箱冷冻着，其实这样也是非常不可取的了。因为，牛奶在解冻后，就会有凝固状体的物质，而且牛奶的味道也有异味，它的营养价值也随之而降低了。我们此时喝牛奶的话，就没有什么营养吸收的意义了。

牛奶中不宜加钙粉

其实，我们在喝牛奶时并不需要加入钙粉的了，因为，牛奶中的蛋白质主要就是酪蛋白了，而加入钙粉的话，就会使牛奶中的钙发生沉淀，营养结构有所变化了，从而会影响我们*对营养物质的吸收，牛奶本身也就没有了营养价值了。

牛奶不宜与酸性水果、含酸饮料同时食用

很多朋友都喜欢在喝牛奶后或者同时吃一些有酸性的水果或者其他食物了。经研究证明，其实这样喝牛奶是不科学的。因为酸性食物有着维生素C和果酸，而将牛奶同喝，会使你出现腹胀、腹泻等症状，也会影响营养的吸收。

以上是今天小编为大家带来的有关“我们常喝牛奶的3大误区”的内容介绍了，想必大家在看完上面的内容后，也一定对于牛奶有了更为全面的认识和了解了吧!是的，牛奶虽然是我们天天在喝，但是，我们可能却不是那么科学的喝了，任何事物都有它自己的属性哦。